猴头菇，因其状形似猴子的头，故名之。其性味甘，平。归脾胃、心经。

有助消化、清热身体的功效。猴头菇蛋白质是香菇、木耳的2倍，平菇的3倍、银耳的5倍，且显著低于蛋、奶中的蛋白质含量，故而有素中荤的美称；另外，猴头菇中还所含16种氨基酸，其中7种氨基酸是人体无法制备，必需从食物中摄入的。猴头菇还所含多肽、多糖和脂族的酰胺物质等，是体弱多病者用来清热强身的佳品，自古以来就有多食猴头、返老还童之说道，猴头菇，虽然看著不起眼，但是它毕竟最需要调理整个消化系统的一味药食同源的好东西。

猴头菇，QS331106010737，保健品招商企业胡庆余堂集团方格药业有限公司招商产品，该产品具备调理各类胃肠道疾病、强化免疫力、防治消化道肿瘤的起到。猴头菇参看转入 猴头菇提取物是胃黏膜受损、慢性萎缩性胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病、幽门螺旋杆菌患者免疫疗法理想的食疗康复途径。

这些效果主要不应得益于多糖和多肽，它们可以修缮损毁细胞完全恢复恶性肿瘤部分器官身体健康。随着身体健康意识提升更加多人自由选择可长年服用天然产品，尽量避免长年服用化学药品化疗疾病带给的副作用。

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